Bolo de fubá!

Boa noite, minhas princesas!

Estão servidas?

Acabei de tirar esse bolinho de fubá do forno...

O meu marido e eu amamos bolo de fubá e depois que descobri essa receita então... não passamos vontade nunca.

E pra não deixar as amigas na vontade também, pega lá o caderninho de receita e anota direitinho aí!

Ingredientes: 

1 copo de fubá

1 copo de farinha de trigo

1 copo de leite

1 copo e meio de açúcar

3 ovos

1 xícara de óleo

1 colher de fermento

Se quiser, pode acrescentar coco ralado ou em flocos ou canela. Esse eu fiz com canela.

Modo de preparo:

Mistura tudo e põe assar.

Gente, é sério! É só misturar! Não precisa de batedeira, de clara em neve, de nada disso! Só mistura tudo e põe assar. E fica fofinho!!! 

Bom... cada um tem suas manias né. E eu tenho duas: uma delas é só usar forma antiaderente, ainnn não tem coisa melhor que uma bela forma dessas; e a outra é que o meu bolo de fubá TEM que ficar um pouquinho queimadinho. rsrsrsr É assim que a gente gosta. Fazer o que né? 

rsrsrs

Faz aí esse bolinho e depois me conta se não é uma delícia.