"NADA DO QUE VIVEMOS TEM SENTIDO, SE NÃO TOCARMOS O CORAÇÃO DAS PESSOAS." Cora Coralina

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terça-feira, 31 de julho de 2012

Pavê de ameixa preta!

Amorecos...

E atendendo ao pedido carinhoso da querida amiga Fátima!!!!

Vou trazer uma de minhas especialidades culinárias: pavê!
rsrsr

Espero que gostem!


Essa foto não é do meu pavê, mas fica bem parecido.

Gente... essa receita é minha... eu criei assim. Mas se você quiser alterar alguma coisa... sem problemas!!!

Eu utilizo:

1litro de leite
1 lata de leite condensado
açúcar ou essência de baunilha a gosto
3 a 4 colheres de sopa de amido de milho
ameixas pretas picadinhas (ou se quiser pode fazer também com frutas em calda, como pêssego, abacaxi, figo... que fica ótimo)
biscoito champanhe

Preparo:

Coloque o leite ferver, mas reserve meio copo para a diluição do amido de milho. Quando o leite estiver fervendo, junte o meio copo de leite com o amido e mecha bem. Observe o ponto, não pode ficar muito mole, caso aconteça, adicione mais um pouco de amido diluído. Desligue o fogo, adicione o leite condensado, misture bem e deixe esfriar. (Coloco o amido e o leite condensado mais pro final do processo, porque não corre o risco de queimar no fundo da panela.) Quando estiver só morninho, pode acrescentar a baunilha. (Não adicione a baunilha no creme quente, pois o aroma evapora.)

Passamos para a montagem.

Coloque uma fina camada de creme no fundo da travessa, só pra fazer uma caminha. Depois vá intercalando: biscoito, creme e ameixa... Termine com o creme e algumas ameixas para enfeitar.

Algumas pessoas gostam do pavê mais molhadinho, então você pode mergulhar rapidamente o biscoito em um pouco de leite.

Espero que gostem!

Aqui em casa faz o maior sucesso!

Bjssss 

8 comentários:

  1. Oi amiiiiiga que delícia assim vc mata mamãe,eu adoooooro ameixa...muuuuuuuito obrigada pela atenção e um xeeeeerão.Me aguarde quando eu fizer vou te mostrar!

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    1. Rsrsrsrs
      Oba! Então acertei em cheio?
      Vou ficar esperando hein!
      Bj

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  2. Olá Déia.

    Huuummmm!!! Essa receita parece deliciosa.

    Quanto ao concurso com meu poema A pedra:

    Gostei muito da ideia. Acredito que vai ajudar muito para o esclarecimento da forma original do poema e resgate da real autoria. Através desse concurso mais pessoas ficarão sabendo que essa pedra é de Antonio Pereira (Apon).Não é do Renato Russo, nem do “famoso Autor Desconhecido” e muito menos dos criminosos plagiadores, praticantes do parasitismo intelectual.

    Obrigado por seu comentário no Blog:

    Um abração.

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    1. Ja ia esquecendo:

      Aproveito para te convidar a participar de uma blogagem coletiva. Será 31 de agosto (dia do Blog). Basta postar nesse dia em seu Blog um texto sobre as relações de amizade, construídas através da arte de Blogar. Depois publique nos comentários da nossa postagem: Blogando entre amigos uma pequena frase alusiva ao dia, junto com o link do seu post que será compartilhado no Twitter e Facebook.

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    2. Que bom, Antonio! Que bom que você gostou da ideia. Também acho q será uma boa forma de divulgar seu trabalho e o nome correto do autor. Sempre respeitei e muito os autores. Procuro sempre nomeá-los e até colocar links.
      Parabéns pelo trabalho e obrigada pelo convite. Certamente participarei!!!!

      Abraço!

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    3. Bom dia Déia.

      Obrigado. Após seu alerta, Fui buscar no Google e encontrei varias páginas com essa “gracinha”:

      El distraído tropezó con ella...

      El bruto la usó como proyectil.

      El emprendedor, usándola, construyó.

      El campesino, cansado del trabajo, la convirtió en un asiento.

      Para los chicos, fue un juguete.

      Drummond la poetizó.

      David mató a Goliat; y Miguel Ángel extrajo de ella la escultura más bella...

      En todos estos casos, la diferencia no estuvo en la piedra, ¡sino en el hombre!
      No existe "piedra" en su camino que no pueda aprovechar para su propio crecimiento.

      Portanto. Reitero meu pedido de ajuda a todos os amigos, no sentido de divulgar esses esclarecimentos:

      Esse meu poema: A pedra. Circulava como de autor desconhecido ou com o nome de plagiadores. Agora aparece como de Chaplin, Renato Russo, Fernando Pessoa, sem citar a autoria...
      O real autor é Antonio Pereira (Apon). Todos os esclarecimentos E a forma original do poema em:
      http://www.aponarte.com.br/2007/08/pedra.html

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  3. Déia,

    Primeiramente desculpe pelo atraso em te responder, estou em falta com algumas amigas blogueiras...mas não foi por mau.

    Fico feliz que tenha feito a escova e tão bom se sentir renovada né?! mulher é assim mexeu no cabelo a auto estima vai lá para cima kkkk

    Adorei essa receita e achei bem fácil...qdo voltar as atividades na cozinha vou experimentar.

    Uma ótima semana.

    Bjs

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    1. :)
      Já estava com saudades de você, Rô!
      Não esquece de me dizer se gostou da receita!
      hehehe

      Bjos e obrigada pela visita!

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Fico muito feliz com sua visita!!! E amo quando você comenta!!!

Responderei assim que puder!!

Bjs da Déia!!!